山东油炸机厂家
联系我们   Contact
你的位置:网站首页>新闻动态>行业新闻>正文

油炸机安全操作规程

  油炸机作为一种大型的机械设备,涉及到高温产品,因此在使用的过程中,为了延长设备的使用寿命和人员安全,我们需要对它的操作进行安全规程。
  一、开机前仔细检查油炸机的各管件、阀门是否连接牢固,升起时,要随时插好保险杠,以防机盖掉下伤人。
  二、开机前仔细检查电器设施是否正常,电控柜,电机,操作按钮要注意防止进水。
  三、检查空压机储气罐压力是否符合使用要求,所有快接扣,密封垫须扣在管路上,以防丢失。
  四、检查油炸机的导热油油温和压力是否符合使用要求。
  五、应空载启动棕榈油循环泵,待棕榈油温达195℃以上方可投料。
  六、油炸机的投料应均匀分散投入,不能投猛料。
  七、单次投料应由少到多顺序,但每次不多于15KG。
  八、投料前要检查棕榈油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和米粒飞溅。
  十、油炸机在工作时会产生高温,不要用手直接触摸高温部件,注意高温设备防止烫伤,油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。
  十一、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生,每周清洗排烟筒一次防止烟筒的油渍高温导致油渣自燃引起火灾,清洗前阀门及电源开关须确保关闭,将电源开关控制柜用塑料套住,防止进水电器短路烧毁。
  严格按照安全操作规程使用油炸机,可以保护操作者的生命健康不受到威胁,同时还可以延长机器的使用寿命,减少维修次数,为企业带来收益。
油炸机