山东油炸机厂家
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全自动油炸机如何进行正确清洗?

全自动油炸机的清洗操作规范是什么?清洁工作应尽可能多地进行。只有这样,我们的全自动油炸机才能更好的使用,面对经济发展的速度,人们追求更高的品质。全自动油炸机的质量真正呈现在用户面前,在“严冬”中淘汰杂类产品,重服务、重口碑,信守承诺的全自动油炸机制造商将成为主流。


清洗前后全自动油炸锅的停放时间不超过10天。用100℃的沸水冲洗油锅1-2次,直到释放出的水中没有异物和杂质。清洗后,全自动油炸锅停放超过10天,一半的普通清洗烧碱被添加到油锅中,清洗方法相同(生产结束后清洗)。生产结束时的清洗将旧油从自动油炸锅中释放出来。(油温不得超过150℃)将一定量的烧碱放入自动煎锅内的2%烧碱溶液中,加热至80℃至90℃(油幕应放入碱水中,而碱水不应穿过屏风)超过45分钟。将烧碱水从自动煎锅中释放出来,用清水洗净,戴上一次性手套,用细砂纸擦洗锅壁上的油垢,直至油垢全部清除。用清水加热至100℃,再次清洗自动煎锅(包括油炸屏)2至3次,直至冲洗水PH≤7。用气管或干毛巾把平底锅的内壁擦干。(PH采样点位于排水沟。)用气管或干毛巾把平底锅的内壁擦干。


自动油炸机清洗操作规范这是我们设备的基本维护之一,对于设备的持续使用具有很大的作用,而且对工厂的生产能力也很重要。看看这家工厂最近有没有承担过什么大项目。