山东油炸机厂家
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薯片是如何通过薯片油炸机生产出来的?

薯片油炸机是用来加工薯片的。油炸薯片是比较常见的休闲产品油炸小吃,薯片油炸机设备的使用也非常普遍。我们平时经常会吃可口的薯片,但是可能你却不知道薯片是如何生产出来的。下面小编跟大家介绍一下薯片油炸机生产薯片的流程。


薯片油炸流水线的生产工艺:


1.首先,以马铃薯为原料削皮洗涤。

2.将洗好的土豆运至蒸汽机或机械式削皮机。然后进入第二台清洗机,洗掉残留在土豆表面的土豆皮。洗好的土豆被运到试验台上,对去皮的土豆进行人工分拣整理。

3.皮带输送机将去皮的土豆送入切片机。土豆被切成所需的薄片。将游离淀粉用水洗净。

4、将洗好的薯片送到烫漂机漂烫,洗烫后的薯片带有大量附水。用强风振动筛将单个薯片分开,并将附着的水烘干。然后将其送到薯片油炸机中,将薯片的含水量从80%降至2%,以获得脆脆的产品。

油炸薯片成品的含油量在30%至40%之间。油炸后,薯片被输送到输油带上,将产品表面的残油排出。油炸薯片被送到滚筒调味机调味,根据不同的产品加入不同的调味料。然后,调味后的薯片被送到包装车间,产品被包装成所需的大小和形状。